Renovat el conveni de recollida d'olis als bars de Ripollet
El passat dilluns, 21 de setembre, l'Ajuntament de Ripollet va signar la renovació del conveni amb el Gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès, per tal de seguir avançant en l'aprofitament dels residus generats per l'hostaleria local.
Aquest conveni, que es signa anualment des de fa anys, estableix una xarxa de bars i restaurants "amics del medi ambient” per procedir a la recollida dels olis usats en aquests negocis i la seva eliminació mitjançant un gestor de residus autoritzat per la Junta de Residus, així com el foment de pràctiques respectuoses amb el medi ambient per part dels titulars dels bars i restaurants.
A més de l'oli, el gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès treballa per difondre entre els establiments de restauració la necessitat de no consumir envasos de PVC, de fer servir les aigües envasades amb ampolles de vidre, de fomentar la participació en les recollides selectives de vidre, cartró i matèria orgànica i la necessitat d'oferir menús de dieta sana.
F.R.
Aquest conveni, que es signa anualment des de fa anys, estableix una xarxa de bars i restaurants "amics del medi ambient” per procedir a la recollida dels olis usats en aquests negocis i la seva eliminació mitjançant un gestor de residus autoritzat per la Junta de Residus, així com el foment de pràctiques respectuoses amb el medi ambient per part dels titulars dels bars i restaurants.
A més de l'oli, el gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès treballa per difondre entre els establiments de restauració la necessitat de no consumir envasos de PVC, de fer servir les aigües envasades amb ampolles de vidre, de fomentar la participació en les recollides selectives de vidre, cartró i matèria orgànica i la necessitat d'oferir menús de dieta sana.
F.R.