'S'ha d'ensenyar als nens a menjar amb bon humor'

Ada Parellada, cuinera i mestressa del restaurant la Petra va oferir dimecres 28 de març, a la Biblioteca de Ripollet, una xerrada donant les eines necessàries perquè el procés d'ensenyar als fills a menjar de tot no sigui traumàtic o difícil. Més de 40 persones van participar activament de les dues hores de xerrada.

Parellada, va plantejar la importància que ha tingut el canvi en els hàbits alimentaris de la societat actual així com alertar de les conseqüències futures de la mala alimentació infantil. també es van posar sobre la taula trastorns alimentaris com la anorèxia i la bulimia. La nutricionista va insistir en deixar que el nen o la nena faci el procés d'acceptació dels nous aliments de forma natural i que els pares han d'assumir que menjar és un procés educatiu més, igual que ensenyar a parlar, caminar o escriure.