Els horts urbans són espais de cultiu a petita escala dins la ciutat, integrats paisatgísticament i socialment útils. És un mètode d'incorporació dels espais verds públics dins els espais urbans, que contribueix de diverses maneres a la millora de la salut, i per tant, a una major qualitat de vida de les persones usuàries:

• Promouen l'alimentació saludable.
• Fomenten la socialització i la creació de xarxes de relacions socials, per això cal preveure un lloc amb ombra i bancs en el recinte dels horts urbans.
• Contribueixen a augmentar l'activitat física regular.
• Estimulen l'envelliment actiu.
• Incrementen l'autonomia personal, l'autoestima i l'autoconfiança.
• Ajuden a reduir l'estrès i permeten recobrar l'equilibri mental.
• Afavoreixen el trencament del patró passiu (inactivitat, veure televisió, fumar...).
• Ajuden a disminuir els nivells de gasos contaminants.
• Ajuden a mitigar l'acumulació del calor en les ciutats.