Filla de llibreter, arran de la mort dels seus germans va heretar la llibreria Casa Ferrer quan tenia 12 anys. Es va casar amb Antoni Brusi, que es dedicava a l’enquadernació i venda de llibres, i els dos van fundar una impremta i ampliar el negoci de la llibreteria. Durant la invasió napoleònica, mentre estaven al servei de les tropes antifranceses, imprimiren en diferents ciutats la Gazeta militar y política del Principado de Cataluña, el Diario de Barcelona i proclames relatives a la guerra. En compensació van rebre els drets d'explotació del Diario de Barcelona, que la família va publicar durant generacions. L’any 1820 van introduir la litografia a Catalunya.

Després de la mort del seu marit i amb cinc fills al seu càrrec, tenia prou formació i experiència per prendre decisions i gestionar el negoci tota sola, en un àmbit majoritàriament d'homes. No era un repte fàcil: el negoci incloïa en aquell moment el Diario de Barcelona, una llibreria, una impremta, un taller de litografia, una fàbrica de tinta i la venda de material d'oficina. El negoci, lluny de decaure, va créixer: Eulàlia Brusi, Viuda e Hijos era el més important dels 36 negocis d'impremta qui hi havia a Barcelona a la dècada dels 20 del segle XIX.